Nestlé Chokoladenwerk
Stadtteilprofil: Wandsbek

Bier und Schokolade
Auf dem Gelände des Nestlé Chokoladenwerkes befand sich seit 1870/71 die Actien-Bier-Brauerei Marienthal. Sie versorgte, - wie auch die seit 1881 in unmittelbarer Nähe liegende Germania-Brauerei - Wandsbek, Hamburg und Umgebung mit beliebten Biersorten. Wandsbek hat eine lange Brautradition. Bereits als Heinrich Carl von Schimmelmann 1762 Gutsbesitzer von Wandsbek geworden war, holte er Samuel Ernst Helling aus Dresden nach Wandsbek und übertrug ihm die Gutsbrauerei in Erbpacht. Zusätzlich erwarb dieser 1789 die Brauerei an der Hopfenkarre. Noch heute erinnert an die Actien-Brauerei Gewölbe mit eindrucksvollen gusseisernen Pfeilern in den bis zehn Meter unter Straßenniveau erhalten gebliebenen Keller, ein restauriertes Maschinenhaus sowie dieses, aus der Wende zum 20. Jahrhundert erhaltene Pförtnerhaus, das im Jahr 2003 saniert und umgebaut wurde.

Nestlé Chokoladenwerk

Nestlé Chokoladenwerk - Foto: Panzau

Die Brauerei wurde nach dem 1. Weltkrieg geschlossen. 1940 etablierte Herbert Stockmann auf dem Gelände eine Im- und Exportfirma für Lebensmittel (speziell Südfrüchte), in der er dann 1949 mit der Produktion von Süßwaren begann. In den 60er Jahren fusionierte Stockmann mit den englischen Unternehmen Rowntree Mackintosh, bis dann 1988 die Aktienmehrheit an die Nestlé S.A. überging und das Chokoladenwerk somit zur Nestlé Deutschland AG gehörte. Heute werden auf diesem Gelände u.a. die weltbekannten Produkte After Eight, Smarties, Kitkat und Choco-Crossies hergestellt.

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